蓼科グランドホテル滝の湯 公式ブログ

秋の味覚を中心に“ディスカバー信州バイキングフェア”【第三弾】メニューの一部をご紹介します!
2017年9月19日

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大変お待たせいたしました!

信州の魅力再発見を掲げ、春から季節に合わせてメニューを変えている信州バイキングフェアですが、

いよいよ10月1日からは秋の味覚たっぷり、第三弾が始まります!!

県外からお越しのお客様はもちろん、地元の方も、長野にゆかりのある方も無い方も(^_^)

信州自慢の食材で、食欲の秋を存分にお楽しみくださいませ♪

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メニューはほんの一例です。

全70種類の夕食バイキングをどうぞご賞味ください!

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<信州バイキングフェア第三弾!メニュー一例>

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【和食】

・信州鳥もものゆず香り焼

・秋かつおたたき

・秋刀魚の霙和え

・秋茄子と茸の信州味噌和え

・松茸と信州そばがきの茶碗蒸し(そば米餡)

・信州茸と松茸の炊き込みご飯

【洋食】

・りんごのピザ

・茸クリームパスタ

・味噌風味栗ドリア

・信州サーモン入りスパニッシュオムレツのオランデーズソース焼き

・杏ジャムを使ったブナシメジとえのき茸のカレー

・オーストラリア産牛肉の鉄板焼き(ローストビーフ風)

【スイーツ】

・クレープのマロン

・キャラメルムース

・クラシックショコラ原村の苺ショート

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自然に囲まれた滝の湯。

昨年9月に誕生した渓流露天風呂『棚湯』も一周年を迎えることが出来ました。

木々の彩りを眺め、渓流の音に耳を傾けながらの温泉入浴。

ゆったりとした“蓼科時間”をご堪能ください。

みなさまのご利用を心よりお待ち申し上げております。

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